红曲红 Monascus Red
来源：红曲米 主要成分 ：潘红、梦那红、梦那玉红、安卡黄素、潘红胺、梦那玉红胺
质量标准 : GB1886. 181 — 2016
色价 ：E20~E100
稳定性 stability ：稳定
光照 light ：良好
包装规格 ：
粉末：1Kg/袋、5Kg/袋
液体：5Kg/桶
应用范围 Application ： GB 2760
调制乳（1. 01. 03）、冷冻饮品(03. 04 食用冰除外)、果酱（04. 01. 02.）糖果（05.02）、方便米面制品（06.07）、粮食制品馅料（06.10）、糕点（07.02）、饼干（07.03）、焙烤食品馅料及表面用挂浆（07.04）、腌腊 肉 制 品 类 (如 咸 肉、腊 肉、板鸭、中式火腿、腊肠)（08.02.02）、熟肉制品（08.03）、碳酸饮料（14.04）、果冻（16.01）等
红曲红 Monascus Red
来源：红曲米 主要成分 ：潘红、梦那红、梦那玉红、安卡黄素、潘红胺、梦那玉红胺
质量标准 : GB1886. 181 — 2016
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